文章来源:天与空(id:tianyukong2013)作者:天与空广州
原文链接:咖啡丰收之后,我砍了三十亩咖啡树
标题不是危言耸听,这是2020年四月发生在云南的真实事件。
云南的咖啡种植史已有一百多年,法国神父在云南引种咖啡的时候就是看上了这里得天独厚的自然条件,高原的环境与哥伦比亚相当贴近,所产的咖啡豆在品质上也可以与哥伦比亚咖啡媲美。
云南咖啡的种植面积在过去的三四十年里得到了大幅的提升,如果说过去云南咖啡因为产量低而不为人知,那现在云南咖啡已经凭籍着自身的品质走上了世界的舞台。
这迈向世界的步伐,在今年被疫情残酷打断。由于众所周知的疫情爆发,海外订单呈现断崖式下跌。
处于咖啡产业最低层的咖啡种植户,要如何应对?
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